Enfalac A+2 Mind Pro สูตร 1 Enfa A2 เอนฟาแล็ค เอพลัสทู (เอนฟาขาว)
โปรตีนคุณภาพ ที่มาจากธรรมชาตื
1. ใกล้เคียงนมแม่ เพราะมาจากวัวคัดสรรสายพันธุ์ดั้งเดิมตามธรรมชาติ ที่ผลิตเฉพาะโปรตีนเอทู ซึ่งมีโครงสร้างโปรตีน คล้ายโครงสร้างโปรตีนในนมแม่
2. ช่วยให้ลูกย่อยง่าย สบายท้อง ด้วยเบต้าเคซีน โปรตีนธรรมชาติจากนมเอทู เป็นโปรตีนคุณภาพ จากธรรมชาตื ที่ย่อยง่าย เพราะไม่สร้างสารที่อาจทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง
เอกสิทธิ์เฉพาะของเอนฟา ที่คัดสรรนมจากวัวสายพันธุ์A2 ที่ผลิตเฉพาะโปรตีน เบต้าเคซีน ชนิดเอทู ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพสูงจากธรรมชาติ ย่อยง่าย สบายท้อง และ ยังมีความใกล้เคียงนมแม่มาก นอกจากนี้ยังผสมใยอาหารอีก2ชนิด PDX และ GOS เพื่อปรับลักษณะอุจจาระให้ดีขึ้น มีส่วนประกอบของนมผงขาดมันเนยที่ผลิตจากวัวสายพันธุ์A2 (วัวที่ผลิตโปรตีนเบต้าเคซีนได้ใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด) โปรตีนในนมชนิดนี้เป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง ย่อยง่ายและดูดซึมง่าย ทำให้ลดปัญหาการมวนท้อง ในตลาดต่างประเทศ (และเริ่มมีในประเทศไทยเรา) นมเอทู กำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากผู้บริโภค โดยนมวัวชนิดนี้เคลมว่า สามารถจะย่อยและดูดซึมได้ง่ายกว่านมวัวทั่วไป และน่าจะดีต่อสุขภาพมากกว่าด้วย โปรตีนสำคัญในน้ำนมของวัว คือ โปรตีนเคซีน (casein) ซึ่งมีอยู่สูงถึง 80% โดยที่เคซีนนั้นมีอยู่หลายชนิด ตัวที่เป็นประเด็นเรื่องนี้ คือ โปรตีนเบต้าเคซีน (beta-casein) ซึ่งมีอยู่ประมาณ 30% ของนมวัว และเบต้าเคซีนเองก็มี 2 แบบ คือ เอวัน (A1) และ เอทู (A2) ซึ่งนมวัวที่วางขายกันอยู่ทั่วไปนั้น มักจะมีเบต้าเคซีน เอวัน เป็นส่วนใหญ่